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八条学園騒動記

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第七百十四話 巨大な両生類その八

「本当に一度君もだ」
「食べるといいですか」
「そうだ」
「ではです」
 ここで上等兵はこう言った。
「ザリガニを丸ごとパイにした」
「あの料理か」
「あれよりもいいですか」
「あれは料理か」
 大尉はこう返した。
「いや、決して君の国の食文化をけなしている訳ではないが」
「あの料理はないですか」
「鰊のパイに鰻のゼリーもだが」
 こうした料理達と共にというのだ。
「あれもな」
「ないですか」
「はっきり言う、ザリガニも美味い」
 この生きものもというのだ。
「ロブスターもな、だが」
「それでもですか」
「あの料理は駄目だ」 
 食材の問題ではなくというのだ。
「食材は料理次第でだ」
「よくなりますか」
「そうなるものだからな」 
「ザリガニのパイはですね」
「ない、それよりもな」
「他のお料理ですか」
「そして蛙もな」
 この生きものもというのだ。
「煮る、焼く、揚げるでな」
「食べるものですか」
「何でも日本では養殖で寄生虫の心配がないならな」 
 そうであるならというのだ。
「生でもだ」
「お刺身ですか」
「それでも食べるそうだ」 
「それは流石に」
 上等兵はコモリガエルを見つつ眉を顰めさせた、コモリガエルのコーナーの隣ではモリアオガエルがいる。
「どうも」
「食べたくないか」
「寄生虫がいなくても」 
 それでもというのだ。
「流石にです」
「蛙を生ではだな」
「食べることはです」
「抵抗があるな」
「そもそも生自体がです」
 これで食べることがというのだ。
「どうもです」
「私もだ、流石にな」
「それはないですか」
「カルパッチョは好きだ」
 この料理はというのだ。
「イタリア料理はどれも好きでな」
「それで、ですか」
「カルパッチョもな」
「お好きですか」
「だがそれが蛙になるとな」
「無理ですか」
「流石に連合でもな」
 この国でもというのだ。
「蛙を生で食べるのは日本人だけだ」
「そうですか」
「そうだ、だからな」
 それでというのだ。
「極めて珍しいことだ」
「日本人だけですか」
「そういうことだ」
「確かに普通はです」
 上等兵も言った、今もコモリガエルを観てのことあ。
「こうした生きものはです」
「生で食べないな」
「そうかと」
「そうだ、私もその話には驚いた」
「やはりそうですね」
「生で食べるにはな」
 蛙はというのだ。 
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