八条学園騒動記
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第六百八十七話 カナディアンサンドイッチその四
「鯨はあまりね」
「食べなかったんだ」
「そうだったのよ」
「そんな頃もあったんだね」
「それでカナダではその頃はね」
「鯨食べていなかったんだ」
「イヌイットの人達が食べていたわ」
この人達の文化はこの時代でも残っている、ただし連合の他の民族と同じくかなり混血が進んでいる。
「その頃はね」
「ああ、あの人達が」
「極寒の場所に住んでいて」
北極圏、そこにだ。
「それで氷のお家に住んでいて」
「それでだね」
「そう、自然の中で暮らしていて」
「狩猟や漁業で」
「それで鯨も獲って」
これは漁業になる。
「それでよ」
「食べていたんだね」
「そうだったのよ、けれど多くのカナダ人は」
「食べていないね」
「その頃はね、けれど」
「それが変わったんだ」
「そう、時代が変わっていって」
そうしてというのだ。
「連合全体が色々なものを食べる様になって」
「その中でだね」
「鯨も食べる様になったのよ」
「鯨美味しいけれどね」
シッドはその味のことを話した。
「けれど昔はなんだ」
「カナダでは食べる文化がなかったのよ」
そうした食文化がというのだ。
「油を取る位ね」
「鯨油だね」
「それが照明になっていたから」
そのエネルギーにだ。
「だからね」
「捕鯨はしていたんだ」
「十九世紀とかはね」
「そう言えば白鯨も捕鯨だったね」
シッドはこの小説のことを思い出した。
「メルヴィルの」
「アメリカのね」
「捕鯨をしていてね」
「それで白鯨をね」
「エイハブ船長が追い求めていて」
自身の右足の仇のだ、この作品はこの人物の妄執も作品の主題になっている。
「海を進んでいるね」
「そうでしょ、何故捕鯨をしていたか」
「食べる為じゃなくて」
「油を取る為だったのよ」
「油取ったらそれで終わりだったね」
「当時の捕鯨はね」
こうシッドに話した。
「日本は食べる為だったけれど」
「そこが違うね」
「日本では食べて」
鯨の肉をというのだ。
「身体の隅から隅までね」
「使っていたね」
「骨やお髭までね」
そうしたものまでというのだ。
「使ってね」
「捨てるところがなかったね」
「よく豚は捨てるところがないっていうけれど」
それこそ声以外全て食べられるとだ、連合では言われている。
「けれどね」
「それでもだね」
「鯨もそうだけれど」
「日本では最初からそうしていたんだね」
「白鯨の頃にはね」
既にというのだ。
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