ハッピークローバー

「それでね」
「そうした人達がなのね」
「実際にね」
「鰐も生で食べるの」
「そうするから」
　だからだというのだ。
「あるけれど。やっぱりね」
「慎重にすべきね」
「一旦徹底的に凍らせて」
　貝柱の後酒を飲んで話した。
「それからにした方がいいわ」
「やっぱりそうなのね」
「鯰もピラルクもそうでアナコンダも」
「蛇を生で食べるのね」
「いや、食べない方がいいでしょ」
　かな恵は酔って真っ赤になりつつも真剣な顔で答えた。
「アナコンダは」
「やっぱり寄生虫ね」
「それが心配だから」
　それでというのだ。
「鰐も怖いけれど」
「アナコンダはなの」
「凍らせないとで」　
　生では食べないでというのだ。
「そうでなくても基本ね」
「生は危ないの」
「虫いなくてもね」
　そうであってもというのだ。
「危なそうだから」
「生では食べたら駄目なのね」
「そう思うわ」
「大きいから食べるところ多そうでも」
「あっ、蛇って骨多いから」
　かな恵はアナコンダだけでなく蛇という生きもの自体の話をした。細長い独特の形をした彼等のことを。
「細い身体に二百本位あるから」
「ああ、そう言われたら」
　ブラジルから来た娘も頷いた。
「それはね」
「だから食べるところはね」
「あまりないのね」
「結構美味しいらしいけれど」
「鶏肉みたいな味らしいわね」
「鰐もね」
　これは蛙もである。
「何しろ爬虫類から鳥類になってるから」
「それで鶏肉みたいな味ね」
「私も鰐食べたことあるけれど」
「私も。実際にね」
「鶏肉みたいな味よね」
「ええ、だから蛇がそうした味でもね」
　鶏肉に似た味でもというのだ。
「驚かないけれど」
「食べるところは少ないのね」
「骨の数は他の生きものと変わらなくても」
「身体がね」
「細長いでしょ、そこに内臓もあって」
　それでというのだ。
「内臓食べるならいいにしても」
「お刺身にしたら」
「アナコンダでもね」
「少ないのね」
「そうじゃない？」
　こう言った。
「だからアナコンダはね」
「お刺身にしないの」
「私は向いてないと思うわ」
「そうなのね」
「お魚や鰐は出来てもね」
　それでもというのだ。
「それは無理でしょ」
「そうなのね」
「ただ食べたいとはね」　
　アナコンダ自体はというのだ。