ドリトル先生と牛女

「イギリスのより美味しいね」
「お料理の仕方がね」
「どうしてもね」
「そうなってるね」
「オマール海老も」　
　こちらもというのです。
「それもね」
「日本でのお料理の方がね」
「どうしてもね」
「美味しいよね」
「イギリスのものより」
　皆しみじみとした口調です、そしてです。
　ここで、です。先生はこうも言いました。今度は枝豆を食べていますがそれでもお魚のことを思うのでした。
「シーフードは遥かにいいね」
「もっと言えば他のお料理もね」
「常に思うね」
「というか日本じゃイカも蛸も普通に食べるのに」
「イギリスじゃ食べものと思われてないし」
「怪物扱いだし」
「外見が不気味とかね、これがね」
　その蛸やイカの外見もというのです。
「日本人は見たらすぐに美味しそうだし」
「そうそう、怖いって思わず」
「もう即座にそう思って」
「映画とかで巨大な蛸やイカが出ても全く怖がらなくて」
「たこ焼きとかイカ焼きのお話するから」
「日本人は鮫は怖がってもね」　
　それでもというのです。
「欧州人程じゃないしね」
「ちゃんと鮫の捕まえ方知ってるし」
「弱点も」
「それで鮫も食べるしね」
「そうしてるしね」
「そして鮫も結構美味しいし」
　このお魚もというのです。
「エイだってね」
「エイも美味しいね」
「あの平たいお魚も」
「あれで結構ね」
「怖そうでね」
「そして蛸やイカなんて」
　それこそというのです。
「完全に食べものでね」
「怖いって思う日本人いないね」
「この神戸でも」
「食べものとしか思わなくて」
「不気味とも思わないね」
「それが日本人だね、あの人達に聞いても」
　その日本の人達にです。
「怖いと思ってないからね、食べものとしかね」
「図鑑読んでもですしね」
　トミーも言ってきました。
「どうして食べたら美味しいかって書いてますし」
「ミズダコでもね」
「ミズダコって大型で人も襲いますね」
「それが日本人の殆どは知らなくて」
　ミズダコのこのことをです。
「完全に食べものとしか思っていないよ」
「蛸壺を置いて捕まえて」
「それで食べるとしかね」
「それが日本人ですね」
「実際にミズダコも怖いと思わないからね」
「そうですね」
「最初のそのお話を聞いて驚いたけれど」
　先生にしてもです。
「今はね」
「来日されて日本に住まれて」
「もうね」
　それこそというのです。
「僕もその考えになったよ」
「イカや蛸は美味しい」
「怖いとか不気味とかね」
　そうした認識はというのです。