「提督はBarにいる。」の感想

帰灰燼
帰灰燼
 
良い点
調理に関するアイデア満載
 
コメント
更新お疲れ様です!


そうそう、未経験者だと卵の外側に出来た「膜」を崩さずに包もうとするから固くなるんですよね
一度火から下ろして混ざれば確かに焼き過ぎませんね、こりゃ凄い
そういえば、オムレツを切り開いて作るふわとろオムライスって誰が考えたんでしょうね 
作者からの返信
作者からの返信
 
ふわとろオムライスの元祖は東京にある洋食屋らしいですが……詳しくは知らないです(^_^;)ただ、一躍有名になったのは伊丹十三監督の映画『タンポポ』で出てきたからだそうで、その撮影をした洋食屋には『タンポポオムライス』という名前で映画に出てきたオムライスと同じ物が提供されているそうです。