ドリトル先生と伊予のカワウソ

「それでもね」
「ティーセットはだね」
「どうしても」
「外せないね」
「そうなんだよ、僕はね」
　これだけはなのでした。
「紅茶とね」
「ティーセットだね」
「三時には」
「うん、ただ思うんだけれど」
　ここで、です。先生は考える顔でこう言ったのでした。
「日本のティーセットとイギリスのティーセットは全く違うね」
「同じメニューでも？」
「違うんだよ」
「うん、紅茶にしてもね」
　これ一つ取ってもというのです。
「お水が違うし」
「けれど葉は一緒だよね」
　ここでジップがこのことを指摘しました。
「香りは変わらないよ、セイロンだと」
「そう、お茶の葉が一緒でもね」
「それでもなんだ」
「日本のお水は美味しいんだよ」
　そこがまず違うというのです。
「軟水でね」
「そういえば日本のお水は」
「違うね」
「うん、柔らかいよ」
　こう表現するジップでした、日本のお水を。
「確かに」
「飲みやすいね」
「お肌にもいい感じだね、毛にも」
「そうなんだ、日本のお水はいいから」
「だから紅茶もなんだね」
「違うんだよ」
　その味が、というのです。
「それにミルクやお砂糖も」
「そういうのもなんだね」
「何もかもが違っているから」
　葉は同じでもです、その他のものがというのです。
「味もいいんだよ」
「そうだったんだね」
「そうだよ、面白いことにね」
「ううん、紅茶も全然違っていて」
「しかもね」
　さらに言う先生でした。
「ティーセットのスコーンやケーキもね」
「あっ、確かに」
「日本のだと」
　動物達も日本のケーキについてはこう言います。
「違うね」
「かなり美味しいよ」
「味が繊細でね」
「素材を活かしているよね」
「日本人は美食家なんだね」
　ここでこう言ったのはホワイティでした。
「食べていてそれがわかったよ」
「ホワイティは最近クッキーがお気に入りだね」
「日本のがね」
　まさにそれがと答えたホワイティでした。
「最近僕のお気に入りだよ」
「そうだね」
「うん、本当にいいよ」
　美味しいというのです。
「甘さがまた違うんだ」
「日本のものはね」
「クッキーはイギリスの食べものだったと思うけれど」
「日本のクッキーはね」
「僕にとってはイギリスのより美味しいかな」
「僕もそう思うよ。だからね」
　それでだというのでした。