第十五話 白と黒の姉妹その三
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「孤児院で掃除洗濯、お裁縫とかしてたから」
「そっちはですか」
「出来るのね」
「一応な、雑だと自分でも思うけれどな」
それでもだというのだ。
「出来るよ」
「じゃあ肝心のお料理はどうなの？」
朱美は薊にこのことについて問うた。
「そちらは」
「ええと、そっちはな」
「駄目じゃないわよね」
「出来ることは出来るつもりだけれどさ」
どうにもだ、普段とは違い切れの悪い口調で言う薊だった。
「味が濃いって言われるんだよ、あたしの料理」
「味がなの」
「あとやっぱり雑でな」
そして、とだ。薊は話を続けていく。
「男の料理だって言われるよ」
「女の子のじゃなくて」
「得意料理は焼きそばとかお好み焼きとかさ」
そうした料理も挙げていく。
「八宝菜、チンジャオロースにビーフシチューもな」
「男の人のお料理ですね」
そうしたメニューを聞いてだ、伸子も言う。
「どっちかっていうと」
「そうだろ？あたしの料理ってさ」
「男の人のお料理なんですね」
「自衛隊かって言われたこともあるよ」
「横須賀だからですか」
言うまでもなく海軍時代からの軍港である、今も海上自衛隊最大の基地があり防衛大学もある。ついでに言うとアメリカ海軍の基地もある。
「だからですか」
「普通にさ、海自さんの基地見学に行ってカレーご馳走になったり」
「カレーですか」
「休日にアメちゃんのベースに行ってさ」
そのアメリカ海軍の基地である。
「そこでバイキング食ってたら」
「そうした味付けになったんですか」
「そうした得意メニューになってな」
「ううん、軍隊ですか」
「軍隊は男社会だからさ」
確かに女性の自衛官も増えた、しかし基本はどうしてもそうなる。
「そうしたところに行ってると」
「自然にですか」
「あと孤児院の料理もさ」
そちらもだというのだ。
「作ってるのが男の人が多くて」
「ああ、それでなんですね」
「味が濃くてさ。美味かったけれど」
「それで先輩のお料理もですね」
「女の子らしいって言われたことはないな」
苦笑いと共に言う薊だった。
「飯盒とかで炊くの得意だしな」
「それ陸自さんでしょ」
朱美は飯盒と聞いてこちらの自衛隊の名前を出した。
「それだと」
「だよな、キャンプの時もな」
「そうしたお料理得意なのね」
「刃物扱うのは得意だからさ」
何処か薊らしいと言えた。
「野菜とか肉とか魚とか何でも切られるよ」
「じゃあお刺身とかも」
「ああ、捌けるよ」
「何かお寿司屋さんみたいですね」
魚を捌けると聞いてこう言った伸子だった。
「それですと」
「かもな、とにかくさ」
「そうしたお料理は得意ですか」
「魚料理もさ」
そちらもだというのだ。
「つい
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