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魔法少女リリカルなのはStrikerS 〜賢者の槍を持ちし者〜
Chapter30「師の想い、弟子の焦り」
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た。
「お口に合ったかな?」
「はい!凄く美味しいです!」
口直しの丸パンの乗った皿と、水の入ったグラスを置くルドガーからの料理の感想を尋ねられ、一旦食べるのをやめ感想を答える。
「でも鮭を使ったメニューってここの食堂にありませんでしたよね?」
「新メニューだよ。使ってる食材も六課に届けられるものじゃなくて、俺がクラナガンで仕入れたものを使ってる」
先日六課の厨房スタッフは、新たな料理をメニューに加えるためミーティングを行った。
しかもこれはただ話し合うだけでなく、実際に幾つかの料理を作り、スタッフが試食しながら意見を出し合うものだった。
しかし結局これといった案もでる事もなくミーティングは終わってしまい、後日また行われるミーティングまでにスタッフはそれぞれ新メニューを考える事になったのだ。
「新メニューは一発で完成はしないからな。それに試食用の料理を作るのに六課の食材は使えない」
「ってことは食材費は……」
「もちろん自腹だ」
「だ、大丈夫なんですか?大分値段の高い食材使ってますけど……お金とか」
「ん?」
ティアナの言葉で意外そうな顔になるルドガーだが、そぐに何か面白い事を知ったのか笑いだしていた。
「そうか、そうか……はっはっ」
「何か私、変なこと言いました?」
「いや、そうじゃなくてな……嬉しくてさ」
嬉しいと話した事で、更にティアナはルドガーが何を考えているかわからなくなってしまった。
僅かに間を置くと、ルドガーはその答えを告げる。
「ティアナ。もう一度聞くが、その鮭のチーズ焼きは美味いか?」
「え?えぇ、はい……今まで食べてきた魚料理の中で間違いなく一番美味しかったです」
「お前さっき、この料理の食材は値段の高い食材が使われているんじゃって言ってたな?」
「はい……それが何か?」
ルドガーはワイシャツのポケットから一枚の折りたたんだチラシを取出し、ティアナに渡す。
渡されたチラシを広げて見るが、ルドガーが自分に何を伝えたいのか理解できない。
「実はその鮭、そのチラシのスーパーで買ったものなんだ」
ティアナの表情が再び驚きのものに変わった。
調理した本人が言うからには間違いだろうが、だがやはりこれだけの高級感溢れる料理がスーパーの、それもチラシを見るからには、鮭は安売りセールのもののようだ。
「料理の味を決めるのは、料理人の下準備と食材を生かせる技能……もちろん食材はいいに越したことはないが、腕の立つ料理人は食材を選ばなくても、人が心から幸せになれる料理を作る事ができる」
「それって……!」
言いかけてティアナはルドガーの伝えたい事を理解した。
食材とはすなわち、自分自身の持つ素質でその
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