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魔法少女リリカルなのはStrikerS 〜賢者の槍を持ちし者〜
Chapter30「師の想い、弟子の焦り」
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える新しい食感に対して実際に食する人間からは賛否両論の声がでており、ティアナはどちらかと言うと食べたくはなかった。
「わかりました……」
あんな砂糖飯、二度と口にするなんて御免こうむる。
あれが旨いと絶賛していたスバルの味覚が本当に不思議に思えて仕方ない。
結局林からティアナはルドガーに連れられ渋々食堂に向う事なってしまった。
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トントントン、と一定感覚でまな板の上で音を鳴らす。
調理人は切ったほうれん草を沸かしたお湯の中にサッと入れ、茹で上がったほうれん草を冷水につけ、水を絞り、半分の長さに切り次の作業に入る。
冷蔵庫からメインデッシュとなる鮭を取出し、包装を外すと鮭の両面に塩をふり、5分ほどおく。
時間が経つと、水分をよく拭き取った鮭を、待ち時間の間にサラダ油を入れ少々熱したフライパンで焼く。ジュワーと油の勢い良く弾ける音と、香ばしい香りが厨房に広がる。
その香りは食堂から調理人を見ていたティアナの下にも行き渡っていた。
(凄く良い匂い……)
鼻腔に入る鮭の香ばしい香りにティアナは、彼女の意思とは関係なくお腹が鳴ってしまうが、漂う香りを楽しんでいるあまり耳に入らない。
そして手慣れた手つきで調理する調理人を見て、やはり自分の師---ルドガーは何でもこなせる達人に思えて仕方ない。
半ば強制的に連れられては来たが、見ていればやはり女としてこの彼の料理の腕前は、羨ましいもの。また尊敬していると同時に、女として何かが負けている気がするのは気のせいではないのだろう。
「お待たせいたしました。サーモンのチーズ焼きでございます」
料理を乗せたトレイ片手に、ウェイター口調でそれらしい振舞いで現れたルドガーは、テーブルに運んだ皿をそっと置く。
「いかがでしょうか?お嬢様?」
「あの、それはいったい何のマネなんですか?」
一度やってみたかったんだと、笑いながら話したルドガーは席につくと、食べろとティアナに促す。
ナイフとフォークを手に取り、改めて皿の上にある料理を見る。いい具合に焦げ目が付いた鮭。
その上に広がるチーズは、鮮やかな黄金色の輝きを放っており、この光景にティアナは目を奪われ、なかなか手が出せそうにないでいたが、やっと手をつける。
鮭の一部を切り取り、口に運ぶ。
瞬間、少女の顔が驚きのものへと変化し、自分が口にした料理に目を向ける。
美味しい。
今まで魚料理は何度も食べた事があるが、ルドガーの作ったサーモンのチーズ焼きはその中でも別格の味わいだ。ただ夜食を食べるだけだと思っていたティアナは、自分は今六課の食堂ではなく、料理の鉄人の高級レストランに来てしまったのではと、錯覚をしてしまってい
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