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ドリトル先生の長崎での出会い
第二幕その十三

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「結構後になってからだからね」
「日本に入ったのは」
「今も主流は焼き餃子だし」
「宇都宮や浜松が餃子を宣伝しているけれど」
「やっぱり焼き餃子だしね」
「日本では焼き餃子が主流」
「そうなっているよ、そしてその焼き餃子を食べて」
 そうしてというのです。
「お酒を飲むとね」
「またいいよね」
「お酒にも合うから」
「それもまたね」
「いいね」
「だからね」
 それでというのです。
「中華街に夜行けば」
「ちゃんぽんも食べて」
「焼き餃子も食べて」
「他のものも食べて」
「お酒も飲むね」
「そうしようね」
 是非にというのです。
「是非ね」
「そうしましょう」
「先生お酒好きだしね」
「食べることと」
「だから長崎でもね」
「飲んで食べましょう」
「そのことも楽しみだよ、ただ」
 こうも言う先生でした。
「何か煙草を吸わなくなってから」
「先生食欲出て」
「飲む量も増えたね」
「確かにね」
「ある時から吸わなくなって」
 煙草をというのです。
「そうなったね」
「そうそう」
「煙草吸わなくなったら食欲出るっていうけれど」
「先生もだね」
「そうなったね」
「そしてイギリスだと小柄と言われていたけれど」
 このことについてもお話するのでした。
「日本だと大きいね」
「一八〇だからね、今の先生」
「それだけだとね」
「今の日本だと大きいわ」
「結構以上にね」
「私が小柄なのは貴族社会の中のことで」
 当時のイギリスのです。
「平民の人達の間ではね」
「普通位だったね」
「昔は貴族と平民の人って背が違ってたし」
「体格がね」
「食べているものの関係で」
「どうしてもそうなっていたわ」
「それで私も小さいと言われていたよ」 
 当時のイギリスの貴族社会ではです。
「そうだったよ、けれど月に行って大きくなったこともあったし」
「食べているものも変わって」
「背も高くなって」
「気付けば一八〇になっていて」
「日本では大柄だね」
「そうなっているよ、何かと変わったよ」
 先生は微笑んで言いました。
「そのことも面白いね」
「そうだね」
「そうしたことも面白いね」
「先生も何かと変わっていく」
「そのこともね」
「全くだよ」 
 こうしたお話もして長崎ちゃんぽんを食べました、そうしてそれから皆が泊まる長崎の八条ホテルに向かうのでした。
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