第十一幕その四
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「かなり質がいいものなのよ」
「フォアグラの中でも」
「そうなんだな」
「トリュフもね」
「質がいいのね」
「こちらもかい」
「そう、だからね」
それでというのです。
「遠慮なく食べてね」
「ええ、ただね」
ここのおばさんはドロシーに言いました、ステーキを食べながらそうしました。
「このステーキ焼き方もソースも」
「アメリカ風とは違うでしょ」
「イタリアのものなのね」
「そう、イタリアのステーキなのよ」
ドロシーはまさにと答えました。
「そうなのよ」
「そちらもなのね」
「そうなの、イタリア料理のレストランだから」
それ故にというのです。
「こうしたものになっているの」
「こちらも美味しいわね」
「そうでしょ、イタリア料理は美味しいのよ」
ドロシーはにこりと笑って答えました。
「だからね」
「案内してくれたのね」
「今ね」
実際にというのです。
「そうさせてもらったのよ」
「そうなのね」
「それでね」
ドロシーはさらに言いました。
「デザートも食べてね」
「ジェラートね」
「そちらもね」
デザートの方もというのです。
「この街の幸を使っているのよ」
「そこは同じね」
「ええ、山の幸に平地の幸をね」
その両方をというのです。
「使っているのよ」
「ジェラートにしても」
「ミルクも卵もね」
この二つもというのです。
「お砂糖だってそうよ」
「お砂糖もなのね」
「サトウキビもてんさいもね」
このどちらもというのです。
「この畑にはあるから」
「どちらも畑で栽培しているのね」
「そう、そしてね」
そうであってというのです。
「お砂糖もね」
「ジェラートに使われているのね」
「そうなのよ」
「お砂糖までなのね」
「ええ、そのお砂糖も違うから」
今お話しているそちらもというのです。
「凄くいいお砂糖になっているの」
「お砂糖までなのね」
「お砂糖がないとね」
そうなると、とです。ドロシーは言いました。
「やっぱりね」
「甘いお菓子は作られないわね」
「お砂糖があれば」
そうであればとです、ドロシーはさらにお話しました。
「お菓子も作られるし他のお料理にも使えるから」
「いいわね」
「そう、だからね」
「この村でも作っているのね」
「それも質のいいものをね」
「そうなのね」
「だからね」
おばさんにそれでと言いました。
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