第百二十九話 運動会の進展その十一
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「お味噌でもいいみたいよ」
「合うのね」
「梅干しもね、上杉謙信さんがね」
「あの人お酒大好きだったしね」
毎晩かなり飲んでいたことで知られている。
「そのおつまみがね」
「お味噌だったの」
「梅干しや干し魚やお塩で」
そうしたものが肴でというのだ。
「飲んでいたらしいわ」
「お味噌っておつまみにもなるのね」
「実際お魚の西京漬けなんてどう？」
酒の肴にとだ、理虹は言った。
「ご飯に合うけれど」
「確かにお酒に合いそうね」
留奈は確かにという顔で頷いた。
「西京漬けは」
「徳に日本酒にね」
「そうよね」
「それで謙信さんもね」
「お味噌を肴にしてたのね」
「そうした時もあったそうよ」
「梅干しや干し魚もだと」
留奈は他の聞いた肴の話もした。
「結構健康的？」
「そうよね」
「あっ、注意しないといけないのは」
料理部のかな恵はその肴達のことを言ってきた。
「塩分よ」
「あっ、それね」
「うん、どれもね」
「塩分高いわね」
「お塩はそのものでしね」
「塩分のね」
「だからね」
留奈にそれでと話した。
「そのことに注意よ、お酒もだしね」
「高血圧とかになるわね」
「実際謙信さんってそれでお亡くなりになってるし」
「脳卒中か脳出血でよね」
「脳梗塞かね」
「どっちにしてもお酒と塩分ね」
「そうだったしね」
雪隠、トイレで倒れたという。
「だからね」
「塩分注意ね」
「お味噌もね」
「やっぱり注意ね」
「確かに美味しくて身体にもいいけれど」
こうしたことは事実だがというのだ。
「塩分が高いことはね」
「頭に入れないとね」
「だからお塩、お醤油と同じで」
「摂り過ぎには注意ね」
「そこはね。ただそんなね」
かな恵はこうも言った。
「謙信さんみたいじゃないなら」
「大丈夫ね」
「あの人は毎晩飲んでたから」
それも多量にだ。
「その分ね」
「摂る塩分もなのね」
「凄かったから」
「お亡くなりになったのね」
「そうだからね」
「普通に摂っていたら問題なしね」
「そうよ、ただ程々なら」
そう言っていい量ならというのだ。
「お味噌や梅干しをおつまみにするのはね」
「健康的ね」
「そう言っていいわ」
「干し魚もよね」
「うん、お塩もね」
「程々ならいいのね」
「また謙信さんは凄かったから」
その酒量のことをまた言うのだった。
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