第五幕その二
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「そうですから嬉しいです」
「そうなのですね」
「はい、それでお昼ですが」
堀与さんはそちらのお話もしました。
「カレーはどうでしょうか」
「海自さんだからですね」
「そうです」
先生に笑顔で答えたのでした。
「やはりです」
「カレーですね」
「美味しくて栄養があって身体も温まるので」
だからだというのです。
「こうした寒い時もです」
「最適ですね」
「そうですから、それと」
「それと？」
「今は毎週金曜日にカレーを食べますね」
「自衛隊全体でそうですね」
「昔は違ったんです」
こうお話するのでした。
「かつては」
「かつてはカレールーがなくて」
「多くのスパイスを調合してです」
「作っていましたね」
「手間もお金もかかったので」
「戦争前は、ですね」
「そうした状況だったので」
だからだというのです。
「毎週はとても無理なので」
「それで、ですね」
「時々でした」
「毎週は戦後からですね」
「技術が進歩して食事もです」
こちらもというのです。
「進歩して」
「カレールーも出来たので」
「そうなりました、あと卵もです」
こちらもというのです。
「昔はです」
「日本では高価でしたね」
「バナナと卵があそこまで安くなるとは」
堀与さんは少し苦笑いになって言いました。
「思いませんでしたが」
「そうでしたか」
「はい、ですがその卵もです」
こちらの食べものもというのです。
「昔は高くてアイスクリームでもです」
「使われていませんでしたね」
「若し使っていれば」
そのアイスクリームはというのです。
「高級でした」
「そうでしたね、戦前の日本では」
「卵焼きもオムレツもそうで」
贅沢なものだったというのです。
「大和ではオムライスが人気だったそうですが」
「カレーと共に」
「あまりです、特に下士官や水兵はです」
「そうは食べられなかったですね」
「今はオムライスも何でもないものですね」
「僕も好きで結構食べています」
先生はオムライスの味を思い出しつつお話しました。
「いい日本のお料理ですね」
「洋食の中のですね」
「よくあんなものを考え出してくれました」
こうまで言う先生でした。
「オムレツの生地の中にチキンライスがあって」
「その組み合わせがいいですね」
「最高です」
こう言うのでした。
「そう思います」
「それは何よりです。そのオムライスもです」
「かつてはですね」
「贅沢でした」
今は誰もが普通に食べられる食べものでもというのです。
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