第八十六部第一章 貴族達の嘲笑その二十一
[8]前話 [2]次話
「あの絶妙な味はなく」
「もう寄せ鍋ですね」
「そう言っていいですね」
「そうしたものですね」
「はい、ブイヤベースは確かに最初はそうでした」
カミュはブイヤベースについてさらに話した。
「優しいお婆さんの為に漁村の子供達が作りました」
「それぞれ魚介類を持って来て」
「そうして鍋にしましたね」
「それで作りましたね」
「それがブイヤベースでしたね」
「そうです、ですから最初はです」
まさにというのだ。
「寄せ鍋でした、ですが」
「それが形になり」
「そしてですね」
「今に至りますね」
「あの繊細な味になりますね」
「そうです、ですから」
それでというのだ。
「あの様なです」
「適当に作ったものではないですね」
「まさに寄せ鍋ですが」
「本来はああしたものではない」
「左様ですね」
「あの素材を活かさずいい加減な調理の仕方は」
それはというのだ。
「論外です」
「全くですね」
「会談の時も我々の料理に手をつけようとしませんでした」
「連合の要人の多くが」
「味がないと言って」
「味がないのではないです」
それは違うというのだ。
「我々の料理は」
「素材を活かしている」
「調味料や香辛料で誤魔化していない」
「それで素材の味を殺していないですね」
「左様ですね」
「自然の味を活かした」
つまり素材の味をというのだ。
「そうしたものです」
「全くです」
「それがわからないなぞです」
「彼等が野蛮であるからです」
「所詮は大衆ですね」
「雑多で猥雑な」
「彼等は誰もが同じです」
カミュは連合の大衆社会をこう断じた。
「まさに」
「指導者達もですね」
「雑多な中から出て来た」
「そうした者達ですね」
「貴族の様に指導者になる教育を受けていません」
誰もがというのだ。
「そうした学校もなくです」
「教育からしてそうですね」
「誰もが同じものを受け」
「指導者になるものではないですね」
「まことに誰もが同じで」
同じ教育を受けていてというのだ。
「そしてです」
「それで、ですね」
「指導者も雑多で」
「お世辞にも品はよくない」
「左様ですね」
「ですから料理もです」
これもというのだ。
[8]前話 [2]次話
※小説と話の評価する場合はログインしてください。
[5]違反報告を行う
[6]
しおりを挿む
[7]小説案内ﾍﾟｰｼﾞ
[0]目次に戻る
TOPに戻る
暁 〜小説投稿ｻｲﾄ〜
利用規約/ﾌﾟﾗｲﾊﾞｼｰﾎﾟﾘｼｰ
利用ﾏﾆｭｱﾙ/ﾍﾙﾌﾟ/ｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝ
お問い合わせ
2025 肥前のﾎﾟﾁ
しおりを解除