第八十五部第二章 日本大使館その三十二
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「その後はね」
「いよいよですね」
「お鍋よ」
「河豚鍋ですね」
「河豚は素晴らしいお魚ね」
「はい、お刺身も唐揚げも美味しいですが」
「お鍋にしてもね」
この料理もというのだ。
「実に美味しいわ」
「全くですね」
「これは日本料理だけれど」
それでもとだ、カバリエは金に話した。
「かつては中国でも食べていたわ」
「唐代の詩でもありましたね」
「ええ、食べていたのよ」
かつての中国でもというのだ。
「確かに毒があってね」
「多くの犠牲が出ましたね」
「それでもね」
「河豚を食べていましたね、あの国でも」
「確かにね」
「そうでしたね、しかしここまで美味しいと」
さらに言う金だった。
「毒があろうとも」
「食べたくなるわね」
「恐ろしいまでに美味しいお魚です」
「全く以てね」
「河豚を食べて死ねるのなら」
金は微笑みこうも言った。
「本望である」
「そうした言葉もあるわね」
「極論だと私は思いますが」
「他にも美味しいものは沢山あるわね」
「お魚にしても」
「そうね、けれどそうした言葉が出るまでにね」
「河豚は美味しいですね」
金は言った、そして。
ここでその鍋が来てだった、二人で食べはじめた。そうしつつ今度はカバリエがこんなことを言った。
「まさにね」
「その美味しさですね」
「ええ」
まさにというのだ。
「河豚はね」
「見事です、では」
「これからですね」
「食べましょう」
その河豚鍋もというのだ。
「楽しんでね」
「はい、死にはしませんが」
それでもというのだ。
「そうしましょう」
「勿論この河豚も毒はないけれど」
「それでもですね」
「河豚を食べると」
それはというのだ。
「どうしてもね」
「毒のことが意識されますね」
「河豚に毒があることは皆知っているから」
だからだというのだ。
「だからね」
「どうしても意識してしまいますね」
「そうなのよね」
「これだけ美味しいですが」
「そう、毒があることがね」
「河豚の代名詞にもなっていますね」
「本当にね」
「毒があろうとも」
それでもとだ、ここで金はさらに言った。
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