第百十三話 本格的な秋その五
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「烏賊を食べてね」
「そうするわね」
「確かに生で新鮮なものは美味しいけれど」
烏賊も然りである。
「けれどね」
「安全には注意ね」
「そうよ」
まさにというのだ。
「くれぐれもね」
「そうするわね」
「さもないとね」
それこそというのだ。
「痛い目見るわよ」
「虫がお腹に入って」
「川魚の寄生虫も怖いけれど」
「烏賊のもなのね」
「アニサキスもね」
「怖いのね」
「そうよ」
まさにというのだ。
「だからね」
「そうしたことに注意して」
「そしてね」
そのうえでというのだ。
「食べてね、他の海の幸もよ」
「虫、アニサキスに注意ね」
「そうよ」
こう娘に言った。
「本当にね」
「それが私の為ね」
「咲自身のね」
「痛い目を見るから」
「アニサキスは本当に痛いらしいから」
腹に入ったその時はというのだ。
「だからね」
「要注意ね」
「鯖とかにもいるから」
烏賊だけでなくというのだ。
「本当によ」
「注意しないと駄目ね」
「痛い思いをするのはね」
それはというと。
「自分で家族もだから」
「家族もなのね」
「咲がお父さんとお母さんに作ってくれて」
料理をというのだ。
「将来結婚して」
「旦那さんや子供に」
「痛い思いをさせない為にね」
「注意しないと駄目ね」
「お料理は皆で楽しく食べて」
そしてというのだ。
「美味しく栄養もね」
「摂ることね」
「そうするものだから」
それ故にというのだ。
「こうしたこともね」
「注意しないと駄目ね」
「さもないとね」
「痛い思いをするのね」
「家族皆がね」
「そうしないと駄目ね」
「ええ、アニサキスのこと以外にも」
こうもだ、母は言った。
「何かとね」
「注意しないと駄目ね」
「川魚もだし」
即ち淡水魚もというのだ。
「それで他の生きものもね」
「寄生虫とかに注意ね」
「豚肉だってね」
「傷みやすいのよね」
「それで寄生虫もいるから」
こちらの肉にもというのだ。
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