第十七話 十二神将その六
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「それがや」
「わかるね」
「今食べてな」
彼は昔の松茸の汁ものを飲みつつ答えた。
「思ったわ、このお吸いものも」
「今の和食とはちゃうし」
「そうやしな」
「けどこれがやねん」
まさにとだ、綾乃は今も酒を飲みながら話した。
「奈良時代の日本やと」
「食べられてたんやな」
「そやねん」
これがというのだ。
「当時は」
「当時ってあれやな」
トウェインは松茸も食べつつ話した、松茸だけあって風味が実にいい。
「わい等の時代から千三百年以上な」
「昔やで」
「ほんま大昔やな」
「中国は唐の時代やね」
羅と施を見つつトウェインに話した。
「大体」
「そやな」
「そしてな」
それでと言うのだった。
「その頃のご馳走はな」
「こうしたもんか」
「そやねん、ただうちもな」
「綾乃ちゃんも？」
「赤いお米とか黒いお米は知らんかったわ」
「そやったんか」
「こんなお米もあったんやって」
その米達を食べつつ話した。
「うちほんま驚いたわ」
「それな。私も知って驚いたわ」
リーは鯛を食べつつ真顔で綾乃に返した。
「お米いうたらな」
「白いね」
「そや、玄米はあってもな」
それでもというのだ。
「ほんま精白ともいうし」
「お米は白いもんやね」
「そう思ってた」
「それがやね」
「日本のお赤飯やなくてな」
赤い米だからだ、リーはまずはこのご飯の話をした。
「それで黒いいうても玄米は黒いってな」
「玄は黒いってことやし」
「そうやが」
それがというのだ。
「ほんまにや」
「元から赤かったり黒かったり」
「そうしたお米があるってな」
「思わんかったね」
「ああ、どうもな」
リーは自分もその米達を食べて話した、食べてみるとこれはこれで美味い。それであらためて言うのだった。
「昔の日本人、起きた世界のな」
「うち等のご先祖様はなんやね」
「白いお米にこだわってな」
それでというのだ。
「こうしたお米をな」
「なくしていったんやね」
「そうらしいな」
「それでないんやね」
「長い間な」
「そやねんね」
「かなりな」
リーは今度は首を傾げさせて話した。
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