第六百九十四話 連合から見たエウロパの食事その十
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「味もね」
「よくないんだ」
「それで保存技術が未熟で」
「紀元前だと尚更だね」
「もうすぐにね」
それこそというのだ。
「酸っぱくなったそうだよ」
「お酒からお酢出来るからね」
ケイトは冷静に述べた。
「だからお酒はちょっと油断するとね」
「酸っぱくなるね」
「それでお酢になるのよ」
「そう、だからね」
「昔のお酒は酸っぱくて」
「ワインもね」
昔のこの酒はとだ、ベンはケイトに話した。
「酸っぱかったんだ」
「昔は」
「それで色々混ぜてね」
そうしてというのだ。
「お水とかで割って」
「それで飲んでいたのね」
「そうだったんだ、ワインをストレートで飲むなんて」
この時代でも普通のことである、二十一世紀と同じで。
「野蛮と思われていたそうだよ」
「そうだったのね」
「それが作法で」
水等で割って飲むことがというのだ。
「そもそも量が少ないし」
「ストレートで飲むとすぐになくなるわね」
「沢山造ることも出来なかったしね」
「ワインを」
「葡萄も少なくて」
ワインの原材料のそれがというのだ。
「その葡萄をワインにするから」
「ワインも少ないわね」
「農業も未熟だから」
この時代の連合と比べると雲泥の差どころではない。
「葡萄の量もね」
「少なくて」
「必然的にワインも少ないから」
「貴重ね」
「そのワインをストレートで飲んだら」
それこそというのだ。
「あっという間にね」
「なくなるから」
「多分そうしたこともあって」
「割って飲んでいたのね」
「そうだったみたいだよ」
「成程ね」
「それで今に話を戻すと」
ワインのそれをというのだ。
「エウロパのワインはね」
「製造技術も保存技術も悪いから」
「連合のワインよりね」
「まずかったのね」
「もう連合軍の人達が飲んで」
実際にそうしてというのだ。
「そのまずさにね」
「驚いたのね」
「お料理は味がなくて量が少なくて」
そしてというのだ。
「そのうえでね」
「お酒もまずかったのね」
「ワインだけじゃなくてね」
「他のお酒もなの」
「ビールだってね」
こちらの酒もというのだ。
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