第六百七十九話 調理に入りその五
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「けれどね」
「それでもね」
「その矛盾がね」
「あるね」
「それで自然食についても」
「矛盾してるね」
「文明を否定するのなら」
それならというのだ。
「キッチンだってよ」
「使えないね」
「化学調味料はちゃんと使えば」
「身体にも悪くないし」
「それに味もよ」
エイミーは言いつつ家にあるそれをソースに入れる。
「よくなるのよ」
「そうだね」
「何でも昔がいいって言ったら」
「美味しいものもなくなるわね」
「まあ流石に私もアメリカのケーキはあまり、だけれどね」
エイミーは少し苦笑いになってこちらはと述べた。
「カラフル過ぎて」
「凄いよね、あっお鍋にパスタ入れていい？」
シッドがエイミーに言ってきた。
「お湯沸騰したら」
「ええ、入れて」
エイミーもいいと答えた。
「そうしてね」
「それじゃあね」
「それでアメリカのケーキは」
「どう見ても人工着色料がね」
それがというのだ。
「使い過ぎだから」
「それでだね」
「私としてはね」
どうしてもというのだ。
「抵抗があるわ」
「そうなんだね」
「だからね」
それでというのだ。
「食べられない訳じゃないけれど」
「抵抗があるんだね」
「そうなの」
ソースを作りつつ話した。
「これが」
「そうなんだね」
「ええ、けれど化学調味料もね」
「あっていいね」
「ハウス栽培とかもね」
こちらで作った野菜もというのだ。
「いいわよ、文明の進歩はね」
「お料理にも影響するね」
「そうよ、だから今のカルボナーラもね」
「昔のカルボナーラより美味しいね」
「間違いなくね、しかし自然食を強く言う人って」
文明を否定してだ。
「大抵短気で無教養な野蛮人よね」
「極端なヴィーガンの人みたいにね」
トムは皿やフォークの用意をしつつ話した。
「そうだよね」
「知識人だとしても」
「そんな人達だね」
「野蛮人でも悪くないけれど」
それでもというのだ。
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