第七十三話 何の価値もない思想家その十
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「クミズっていうけれど」
「日本でも飲めるの」
「そうよ、そうしたお店もあるのよ」
「そうなのね」
「日本は色々な国のお料理が食べられるから」
そうした状況があってというのだ。
「それでね」
「モンゴルのお料理もで」
「それでモンゴルのお酒もね」
そのクミズもというのだ。
「飲めるのよ」
「それも美味しいのかしら」
「多分ね」
「じゃあ機会があったら」
「クミズもなのね」
「飲んでみるわ」
こう母に答えた。
「機会があったらね」
「そうしてみたらいいわ」
「そうするわね」
咲も言葉を返した。
「何時かね」
「何でも飲んで食べてみることよ」
母は笑って話した。
「どんな国のものでもね」
「そうしていいのね」
「別に宗教的なタブーもないでしょ」
「うちの家はね」
「何でも食べていいから」
だからだというのだ。
「それでよ」
「どんなものでもなのね」
「食べてみて」
そしてというのだ。
「飲めばね」
「いいのね」
「そうよ、それが美味しいものを楽しむことよ」
「何でもそうすることが」
「偏食だとね」
それならというのだ。
「どうしてもね」
「その幅が限られるのね」
「そうなるから出来るだけね」
「偏食でなくなることね」
「それに身体にもよくないから」
偏食はというのだ。
「何でも食べる様にしてね」
「それが一番よね」
「咲は元々好き嫌い少ないけれどね」
「そういえば昔から何でも食べるわ」
母に言われてこれまでの食事のことを振り返ってだった、咲は実際にこれと言って嫌いなものはないことに気付いて言った。
「お肉もお魚もお野菜もね」
「果物もでしょ」
「何でも食べるわ」
「人参やピーマンも嫌いじゃないわね」
「子供の頃辛いものは苦手だったけれど」
それでもとだ、咲は自分から言った。
「今は大丈夫だし」
「唐辛子や山葵もね」
「お寿司の山葵も」
これもというのだ。
「平気になったわ」
「お料理出す方は嬉しいわ」
「何でも食べるから」
「鰯も食べるからね」
「流石に骨は残すけれどね」
鰯のそれはというのだ。
「中には骨ごと食べる人もいるけれど」
「鰯とかはね」
「土壌も食べるし」
「土壌は基本関東らしいな」
父が言ってきた。
「関西じゃ食べないんだ」
「そうなの」
「柳川鍋なんて関西にはないぞ」
「へえ、それは知らなかったわ」
「あくまで関東でな」
こちらの料理でというのだ。
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