第二百四十五話 函館入りその十
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「なりません、ただ遊びで殺めたり」
「屍を朽ちるままにすることはな」
「避けるべきです」
「やはりそうだな」
「ですから食べることも用いることも」
「いいな」
「拙僧もそう考えます」
謙二は英雄に深い思慮がある声で答えた。
「それは」
「だからだな」
「これからも獣や魔物はです」
「食って用いる」
「そうしましょう、蛇なぞ干せば肥料になりますし口にしても」
「あれで結構な」
「美味です」
この生きものもというのだ。
「鶏の様な味がして」
「食える」
「左様です」
「古典でもあったな」
英雄はここでこうも言った。
「蛇を干したものを魚のそれと言って売って食わせる」
「今昔物語でありますな」
峰夫が応えた。
「芥川龍之介の作品でも書かれていたであります」
「羅生門だな」
「あちらでは悪行となっていますが」
「それでもな」
「堂々と蛇だと言って売れば」
それならというのだ。
「今ならであります」
「悪事でも何でもないな」
「当時はそうした時代だったということで」
「そうだな」
「そしてであります」
峰夫は英雄にさらに話した。
「蛇を食べて美味くその毒もであります」
「熱するとな」
「なくなるであります」
蛇の毒が蛋白質で出来ているからである、その為煮たり焼いたりするとそれで分解されてしまうのだ。
「そうすれば」
「そして食える」
「しかもであります」
「美味いからな」
「退治すれば」
そうすればというのだ。
「小骨が多いにしても」
「食うべきだな」
「それが大蛇なら」
「尚更だな」
「食するべきであります」
「そして皮も使える」
蛇のそれもというのだ。
「特に大蛇ならな」
「尚更であります」
「道具にもな」
「鰐のそれと同じく」
「だから粗末にすべきではないな」
「全くであります、普通に蛇の皮を持っていると」
峰夫はさらに話した。
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