13話：謁見と内々の話
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純米大吟醸酒の酒化率は 300 リットル／t生産可能なので材料のみで考えると最大で6000万リットル生産可能となります。日本の清酒の消費量が6億リットル/年なので薄利多売はしなくても済むかなあと思ってます。
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