春の訪れは揚げ油の香りと共に？・その1
[4/4]
[8]前話 [9]前 最初 [2]次話
「ふむ……衣の好みは人それぞれだから、味の感想を聞いてから調整した方がいいのか」
「ま、そういうこったな。さぁ揚げてくぞ」
170℃まで熱した油で3分〜3分半、衣を付けた鶏肉を揚げていく。3分程揚げたら一旦取り出し、油を切りつつ肉を少し休ませる。その間に油を180℃まで上げて、もう一度鶏を入れて30秒程揚げれば完成だ。
[8]前話 [9]前 最初 [2]次話
※小説と話の評価する場合はログインしてください。
[5]違反報告を行う
[6]
しおりを挿む
[7]小説案内ﾍﾟｰｼﾞ
[0]目次に戻る
TOPに戻る
暁 〜小説投稿ｻｲﾄ〜
利用規約/ﾌﾟﾗｲﾊﾞｼｰﾎﾟﾘｼｰ
利用ﾏﾆｭｱﾙ/ﾍﾙﾌﾟ/ｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝ
お問い合わせ
2024 肥前のﾎﾟﾁ
しおりを解除