第三十話 返還と賠償の後でその八
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「ですから」
「欧州は水が悪くてな」
「飲むことには適していなかったので」
だからなのだ。
「お酒をです」
「よく飲んでいるな」
「左様でござる」
「だよな、何かこの島の水もな」
実際にとだ、久志は水を飲んだ感想を述べた。
「硬水じゃないけれどな」
「味がどうも、でござるな」
「日本の水と比べるとな」
「だからでござる」
「酒の方を飲むか」
「左様でござる」
「欧州みたいにか」
ここでこうも言った久志だった。
「そうなってるんだな」
「左様でござる」
「そういうことか、じゃあな」
「ワインもでござるな」
「飲むか、まあ俺達全員飲んでもな」
かなりそうしてもというのだ。
「強い方だしな」
「おいらもだよ」
淳二は手を挙げる様にして言ってきた。
「お酒はね」
「強いんだな」
「そうなんだ」
「じゃあ丁度いいな」
「皆で楽しく飲もうね」
「食ってな、しかしパスタならな」
久志は進太の話を聞いてこうも言った。
「最近カルボナーラ食ってないからな」
「ああ、あれね」
「それあったら食いたいな」
「ありますが」
すぐにだ、進太は久志に答えた。
「カルボナーラも」
「ああ、そうか」
「はい、そちらも」
こう答えた。
「ありますので」
「じゃあカルボナーラ食うか」
「カルボナーラお好きでしたか」
「そうなんだよ」
実際にとだ、久志は答えた。
「これがな」
「そうでしたか」
「スペゲティはな」
それ自体の話もした。
「ミートソース系も嫌いじゃないしペスカトーレとかネーロもな」
「イカ墨もですか」
ネーロのことだ、順一もこの呼び名を知っている。
「お好きですか」
「かなり好きだぜ、それにな」
「カルボナーラもですね」
「かなり好きだぜ」
そうだというのだ。
「イカ墨と同じ位にな」
「そうですか」
「ああ、ナポリタンも好きだけれどな」
「ナポリタンはですね」
「やっぱりこの島じゃないな」
「はい、ナポリタンはです」
このスパゲティについてだ、順一は久志に笑顔で答えた。
「日本で生まれたスパゲティです」
「そうなんだよな、これが」
「明治か終戦直後にです」
「何か銀座かどっかで出て来たんだよな」
「そう聞いています」
順一にしてもというのだ。
「どうやら」
「何かあれだよな」
正もそのナポリタンについて話した。
「アメリカ軍の兵隊さん達に食ってもらったのがな」
「はじまりとありますね」
「それが終戦直後に出たって場合か」
「その様です」
「何かその辺りよくわからないんだな」
「そうの様です、カルボナーラにしても」
久志が食べたいと言ったこのスパゲティもというのだ。
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