提督式・ニンジン克服プログラム その2
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。レタスや玉ねぎ、パプリカやコーン等が入ったサラダの上に、薄切りにしたステーキが乗っている。
「あれ？司令官、ニンジン入ってないわよコレ」
雷がそう言うと、暁はホッとしたような様子で胸を撫で下ろしている……が、俺がそんな半端な仕事をする訳がねぇだろ？
「いいんだ、サラダじゃなくてドレッシングがニンジン使ってるからな」
サラダの具材として入っていれば弾けるかも知れないが、ドレッシングじゃどうしようもないからな。
《サラダだけでなく魚や肉にも！ニンジンドレッシング》
・人参:1/3本
・玉ねぎ:1/2個
・にんにく:1片
・オリーブオイル:50ml
・バルサミコ酢:40ml
・醤油:40ml
・ごま油:10ml
さて、作っていこう。使う野菜を細かく刻んで、生のままミキサーに入れ、調味料も全て入れたらペースト状になるまでミキサーにかける。これだけ。後はバルサミコ酢と書いたが、酢に関してはお好みの酢でOKだ。米酢やリンゴ酢のような果実酢、なんなら醤油の分量を減らしてポン酢でもイケるぞ。
「あ、美味しい」
「ニンジンの甘さと玉ねぎの辛味が野菜に合うのです！」
「ステーキにも合うね。これは実にハラショーだ」
妹達は美味い美味いとパクついているが、暁はフォークに刺したままサラダとにらめっこしている。
「食べないのか？暁」
「たっ、食べるわよ！……えいっ」
俺に促されて覚悟を決めたのか、目をギュッと閉じて口に放り込んだ暁。2回、3回と咀嚼している内に暁の動きが止まる。……やっぱダメだったか？
「司令官、ホントにこれニンジン入ってるのよね？」
「あぁ、間違いなくな」
俺が作ったんだ、レシピに間違いはない。
「ふふ、ふふふふ……」
突然笑い出した暁。どうした？ニンジン食って壊れたのか？
「な〜んだ！ニンジンなんて案外ちょろいじゃない！一人前のレディである暁が恐れる程の相手じゃなかったって事ね！」
全員ずっこけそうになった。要するにニンジンなんぞ関係なく美味かった、って事か。
「さぁ司令官、ニンジンが食べられたお祝いよ！じゃんじゃんニンジンを使ったお料理出して！」
「お、おぅ」
ちょろいのはニンジンじゃなくてお前だろ、というツッコミは飲み込んでおいた。
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