艦娘とスイーツと提督と・14
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まれている。こいつは自律神経の興奮を抑え、リラックス効果と集中力増強の効果があるとされている。受験勉強や残業の時なんかにはホットココア、オススメだったりする……ただし、リラックス効果が強いので飲み過ぎると眠くなるが。
「あれ、提督何入れてんの?」
「これか?これは八角とシナモンスティックだ」
「え、そんなの入れて美味しいの?」
実はココア、色々な物をチョイ足しすると劇的に美味しさが変わる飲み物だったりする。折角だし、加古にも教えてやるか。
《ココアにチョイ足しオススメレシピ》
(ココア+生クリーム)
まぁ定番。喫茶店なんかでもホイップクリーム浮かべてまろやかさをアップしている所は多い。ただし、入れるならちゃんと乳脂肪由来の生クリームにすること。※植物由来のクリームだとねばつくぞ!
(ココア+シナモン等のスパイス類)
インドのマサーラー・チャイ、という飲み物を知っているだろうか?スパイスと一緒に紅茶葉を煮出してミルクで割って飲むミルクティーである。これはそのココア版だと思ってもらえるとイメージしやすいかもしれん。ココアペーストを作り、伸ばす為のホットミルクを作る時にスパイスを加えるのだ。オススメはシナモンやチリパウダー、カルダモン、クミン、八角など。一時期流行った生姜入りココアの様に、身体も暖まるし香りも良い。寝る前とか、リラックスしたい時に。
(ココア+ジャム)
暖かいフルーツチョコの様な味わいになる。ロシアンティーに抵抗が無いと美味しく飲める。低糖の物だと薄味になるため、濃い目のジャムを選ぼう。イチゴジャムとか、アプリコット、マーマレードなんかオススメ。
(ココア+マシュマロ)
アメリカだと定番の飲み方らしいぞ、これ。砂糖を入れずに淹れたココアにマシュマロを浮かべて溶かしながら飲む。マシュマロは水飴とメレンゲが主成分だから口当たりまろやかになるし甘味も十分。実際、美味い。
※ここからは酒テロ注意報、20歳以下は真似しないように!
さぁ、こっからは俺の領分。ホットココアを使ったカクテルレシピをご紹介。……何、ココアと酒が合うのかって?何を今更。俺も何度か使ってるだろ?クレーム・ド・カカオ。ありゃココアパウダーを混ぜたリキュールなんだぜ?だったらホットココアが酒に合わねぇ道理はねぇだろ。
(ホット・ココアスキー)
安直なネーミングは勘弁してくれ。『銀〇伝』のヤン・ウェンリー提督は紅茶にブランデー入れて飲んでたが、こっちはココアにウィスキーだ。作り方は簡単、ホットココア(甘いのがいいならミルクココア)にお好みのウィスキーを好きなだけ。入れすぎると不味くなるから加減はしろよ?元々ウィスキーのツマミにチョコは定番だからな、マッチしない訳がない。
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