缶詰メシを極めろ！
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「はいお待ち、ツナマヨ丼な」
「うわぁ、美味しそう〜♪」
注文を受けて作った料理を出してやると、そいつは嬉しそうに声とその大きな胸を弾ませた。今夜の客は伊26・通称ニムちゃん。最近ウチに配属された潜水艦娘だ。少食な奴が多い潜水艦の連中と比べると、しおいに次いでよく食べるんだこの娘……まぁ、その代わりに酒が飲めなかったりするんだが。しおいの奴は結構な飲兵衛だから、そこはちと違うがな。
「しっかしよく食うねぇ、他の潜水艦の連中に見習わせたい位だぜ」
「えへへ〜、だって提督のご飯とっても美味しいんだもん！真似して作るにはいっぱい食べて研究しなきゃ！」
カウンターの端の方で、熱燗を啜っていた隼鷹がニムの食べっぷりを見て感心している。これまた珍しくこのニムちゃん、潜水艦の中では数少ない『自炊に興味のある娘』なのだ。他の連中？
「ゴーヤ達には大鯨がいるからいいんでち！」
なんて堂々と豪語してる奴がいる位だ、察してくれ。大鯨は潜水艦組の母ちゃんでも嫁さんでも無いんだから、自炊位は出来た方がいいと思うんだがなぁ。
「しかし、何でまた缶詰ばっかりなんだ？」
ニムの注文には特徴があってな。ウチでの注文は缶詰やら日持ちのする野菜やら、保存食で出来るメニューばかりなんだ。前々から不思議に思ってたんで、いい機会だし聞いてみた。
「う〜んとねぇ、ニム達潜水艦って長い期間の任務も多いでしょ？だから保存食をいーっぱい持っていくんだ。けどね、そのまま食べてると飽きちゃうでしょ？」
成る程、理に敵ってるな。確かに潜水艦組の連中は、毎日のオリョール海の周回……オリョクルだけじゃなく太平洋側の広い海域の哨戒やら、隠密性を活かした他国とのやり取りやら長い期間帰投しない任務が多い。その間の楽しみと言えば食事。しかし手元にあるのは味気の無い保存食がほとんど。その食卓を少しでも華やかにしようと、ニムは奮闘してるワケか。
「成る程な。それくらいなら幾らでも教えてやるさ」
「じゃあじゃあ、このツナマヨ丼のレシピを早速教えて下さーい！」
《刻んで混ぜるだけ！ツナマヨ丼》
・ツナ缶:1缶
・玉ねぎ:1/4〜1/2個
・マヨネーズ:大さじ2
・辛子:小さじ1
・大葉:2枚くらい
・ご飯:適量
※その他辛子マヨネーズではなく、七味マヨネーズやわさびマヨネーズでやっても美味いぞ！
まずは玉ねぎ。自分の好みの大きさにみじん切り。ザクザクとした食感を味わいたいなら粗めに、辛味を強調したいなら細かく。大葉も細千切りにしておく。
お次はツナ缶。油を切るんだが、ポイントはしっかりと切りすぎない事。そうしないとツナの味が抜けすぎる上にパサつくからな。
お次はもう仕上げだ。
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