提督と艦娘達の夏休み〜夏の新メニュー開発編・1〜
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さて、秋雲に付き合ってたらふくTKGを食べたのでスタミナも満タンだ。これまであまりチャレンジしてこなかった『蕎麦メニュー開発』に着手していこう。そもそもウチの店は蕎麦はほとんど出してこなかった。うどんは俺が手打ちで打てるので気が向いたら出してはいたが、蕎麦打ちは難易度が違いすぎる。なので出して来なかったが、鳳翔や間宮の店から蕎麦を回して貰える事になった。前々から常連からも蕎麦を所望する意見が強かったので、これは有り難い。
「考えられるバリエーションのパターンとしては、奇抜なつけ汁のつけ麺、調理法を変えた物、後は……トッピング位か」
間宮達に用意してもらったのは蕎麦殻も一緒に挽き込んで、黒っぽい麺に仕上がった田舎蕎麦。蕎麦の香りも風味も上品な更科蕎麦に比べると強烈で、どんな調理をしても蕎麦が負けない力強さがある。
「さて、まずはつけ麺からいってみますかね」
蕎麦と言えばアッサリとした食べ心地で夏のバテている時には消化にゃいいが、いかんせんスタミナ回復には向かないように感じる。何かこう、ガッツリとした食べ応えが欲しい。
「まずはその方面で攻めてみっか……」
誰に言うでもなくそう呟くと、俺は調理に移った。
何通りかの調味料と具材の組み合わせを試し、納得のいく物が出来た。それを見計らったかのように、コンコンと扉がノックされた。
「開いてるぞ、入れ」
ぶっきらぼうに俺がそう応えると、ドアがガチャリと開いて3人の艦娘が入ってきた。
「やっほー提督、腹減ったから何か食わしてくんない？」
先頭で入ってきたのは江風。新人の頃は多少跳ねっ返りな所もあったが、最近は大分マシになった。夜戦を得意としており、川内に弟子入りして今は警備班の一員でもある。つい先日改二になり、イケメン度が増したと噂されている。
「私も〜……あら？何かいい匂い」
次に入ってきたのは夕張。我が鎮守府でも一、二を争う蕎麦好きだ。試食させるにはもってこいの人選だな。早速つけ汁の匂いに気付いたのか、鼻をヒクヒクとさせている。
「夕張は動いて無いでしょ！？」
そんなツッコミを入れながら最後に入ってきたのは川内。警備班の班長であり、鎮守府の安全を担う重要な役割の艦娘だ。しかし日中は起きている事は稀で、専ら夜間警備が専門のハズだ。
「まぁまぁ、そんな堅い事言わずに……」
苦笑いしながら夕張がカウンターに腰掛ける。それにしても珍しい組み合わせだ。
「珍しいなぁ、この3人の組み合わせってのも。何より川内がこの時間に起きてるのが珍しいがな」
「ちょっと提督、人を夜行性の猫とか蝙蝠みたいに言うの止めてよね？失礼しちゃうなぁ」
いや実際夜行性じゃねぇか、というツッコミは飲み込んで
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