提督と艦娘達の夏休み〜夏の新メニュー開発編・1〜
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江風も啜っていたのだが、入っていた赤唐辛子が変な所に入ったらしく、盛大に噎せていた。だから気を付けろと言っただろうに。
「う〜ん……確かに美味しいけど、私的にはちょっと刺激が足らないかな」
「なら、酢とラー油を適量足してみな。酸辣湯麺風に変わるぞ」
川内は俺の言葉を聞いて早速、酢を少量とラー油をたっぷりとかけている。そして再び豚バラと付け汁をたっぷりと絡ませて、ズルズル啜っている。
「ん、美味し!いいじゃんコレ!」
気にいって貰えたようで何よりだよ。
「ってか川内さん接近戦が強すぎっスよ〜、完全に背後から奇襲かけて『獲った!』と思ったのに、投げた魚雷掴んで投げ返して来るとか……」
「江風はまだ殺気が殺せて無いからねぇ。あんだけ気配があったら、アタシだけじゃなく神通とか那珂にもバレちゃうよ?」
「え、那珂さんもそんな強いんスか!?」
「腐ってもアタシ達の妹だからねぇ、今はあんなオッペケペーだけど」
オッペケペーって……言い方もひでぇな。
「ハイよ、お次は『豆乳つけ蕎麦』だ」
《簡単マイルド!豆乳つけ蕎麦》
・市販のめんつゆ:適量
・豆乳:適量
・蕎麦:食べたいだけ
※後はお好みの薬味などを準備しましょう。
作り方は超簡単。いつも使っているめんつゆを割る時に、水の代わりに豆乳使うだけ。後は蕎麦を茹でて水で〆て、好みの薬味を添えれば完成だ。今回は青ネギにおろし生姜、刻み海苔、天かす、白ごまを準備した。
「ん〜♪これもマイルドで美味しいわぁ……」
よっぽど蕎麦が好きなんだな、夕張。そして味を変える一工夫、食べるラー油をちょいと垂らす。すると……
「あ、担々麺!」
「確かに!」
そう、担々麺っぽい味になる。豆乳じゃなく牛乳で割ってもいいんだが、やっぱりちょっと抵抗がな。2品とも中華風な味付けになったのはご愛嬌だ。さぁて、お次はどんなのを作るかな。
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