6月第3日曜日・8
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さてさて残るはイタリア組と立案者の睦月型です!何を作るのか……まずはイタリア組の方から探ってみましょう。
〜イタリア組のお料理【未定】〜
イタリア「何を作るか思い付かなかったから未定と出したけれど……」フゥ
ローマ「何も出さない訳にはいかないわよね…」
リベ「クリスマスだったらパネットーネでいいと思うんだけど……」ウーン
※パネットーネ…イタリアの伝統的な菓子パン。クリスマスに食べる。イタリア版シュトーレンと思っとけば大体あってる。
ザラ「こらポーラ!貴女も寝てないで考えなさい」ユサユサ
ポーラ「ザラ姉様揺すらないで〜……酔いが回って…うっぷ!」ゲロゲロ
\キャー!/ \ニゲテー!/ \モップモッテキテ!/
うわぁ、大惨事です……。というか懲りてなかったんですねポーラさん…(-ω-;)
イタリア「全くもう……」E:モップ&バケツ
ローマ「酔いは覚めた?ポーラ」
ポーラ「あ〜…はい〜……なんとか」カオマッサオ
ザラ「皆に迷惑かけて!」プンスカ
リベ「でもどうしよっか?お料理……」
ローマ「誰かさんのせいで決まってないものね」ジロリ
ポーラ「あ、あははは……」
ポーラ「あ?パーティに出すならカポナータなんていいんじゃないですか?」
ザラ「何でまたカポナータなのよ?」
ポーラ「だって、パーティはお肉やお魚のメニューは多いかもだけど、お野菜のメニューは少ないと思いますよ〜…?」アタマイタイ
イタリア「う〜ん、どう思う?ローマ」
ローマ「そうね、ポーラにしてはいいアイディアかもしれない」
リベ「リベも賛成〜!」ピョンピョン
イタリア「じゃあ、カポナータにしましょう♪」
【調理開始!】
〜お野菜たっぷりカポナータ〜
材料:ナス、玉ねぎ、トマト、セロリ、オリーブ、ズッキーニなど
イタリア「カポナータには大きく分けて2通りのレシピがあるけれど、今回はお野菜たっぷりのシチリア風にしましょう」ドサドサ
※カポナータと呼ばれる料理はシチリア風とナポリ風に大きく分けられるが、見た目も味も大分違うので注意。
イタリア「まずは野菜を刻みましょう。ナスは一度揚げるのでちょっとだけ大きめにして、他の玉ねぎやトマト、セロリやズッキーニなどは食べやすい大きさにカットしてね?」トントントン
リベ「はーい!」トントントン
ローマ「じゃあ、私がナスを揚げるわ。リベッチオ、ナスを切り終わったらこちらにちょうだい」
リベ「はい、パス!」
ローマ「ありがと。じゃあ、ナスを揚げていくわね。」
イタリア「ローマ?ナスのアク抜きを忘れずにね?」
ローマ「あぁ、いけないいけない。軽く塩を
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