6月第３日曜日・6
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さぁ、そろそろ見ているだけなのが辛くなってきた青葉です！ここからはお料理上手が群雄割拠の戦艦・空母勢に海外艦が続きます！そろそろ青葉もつまみ食いしたいんですが、いいですかね？……え、ダメ？まぁ、気を取り直して次は雲龍型の三姉妹のチームです！以前は粗食メニューが何かと話題になった彼女達ですが、パーティ料理が作れるんでしょうか！？その辺も注目して、いざ潜入です！
〜雲龍型のお料理【デザート類】〜
雲龍「と、いう訳で任せたわ葛城」ﾎﾟﾝ
葛城「ええぇぇぇ！？ちょ、ちょっと待ってよ雲龍姉さん！」ｱﾜｱﾜ
天城「だって、私達の中でパーティに出せるようなデザート作れそうなのあなただけだもの」ﾎﾟﾝ
葛城「天城姉さんまで！大体なんで私なのよ！？」
雲龍「私知ってるのよ？葛城が瑞鶴先輩の為にデザート作りを練習してるの」
葛城「うっ、そ、それは……」
天城「練習の成果を発揮するまたとないチャンスだと思うけど？」
葛城「うぐぐぐぐぐ……」
葛城「わかったわ…やるわよ、やってやろうじゃないの！」
雲龍「それで、メニューは？」
葛城「ミルクレープよ！」
【調理開始！】
〜積み重ねのミルクレープ〜
材料：薄力粉、牛乳、卵、バター、砂糖、生クリーム、フルーツ(飾り、トッピング用)
葛城「手順は簡単、クレープ生地を焼いて、クリームとフルーツを挟んで重ねていくだけよ！」
葛城「雲龍姉さんはフルーツのカット、天城姉さんは生クリームのホイップをお願い」
雲龍＆天城「任されたわ」
葛城「私はクレープ生地ね。室温に戻したバターと砂糖を練ってクリーム状になったら、これまた室温に戻しておいた卵を加えて更に混ぜる……」ｶｼｬｶｼｬ
葛城「よく混ざったら、ふるいにかけた薄力粉を混ぜ込む。薄力粉がバターとかに馴染んだら、牛乳を少しずつ足し足しで生地を延ばしていく…」ﾁｮﾛﾁｮﾛ
葛城「大体牛乳：卵液：薄力粉の割合が3：1：1位の割合がベストね。姉さん達！そっちの準備は？」
雲龍「フルーツのカット、OKよ」
天城「ホイップクリームも出来たわ」
葛城「じゃあ、私クレープ焼き始めるから、姉さん達は追加の生地の準備をお願い！」
雲龍「わかったわ」ｶｼｬｶｼｬ
天城「任せて！」ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ
葛城「よし、じゃあ私は焼きの為のフライパン準備しなきゃ……中火で熱したフライパンにバターを溶かして、余分なバターを拭き取って……っと。」
※引いたバターが多すぎると煎餅のようになるので注意！
葛城「お玉で生地を流し込んで薄く広げて……」ｼﾞｭｰｯ！
葛城「焦げないように注意しつつ、破けないように慎重にひっくり返す！生焼けだけは注意しないとね」ｸﾙ
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