今からでも遅くない!大人のBar使いこなし講座・Q&Aコーナー
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さぁて、こっからは教え子である駆逐艦達から湧いた疑問に答えていこうと思う。
Q:バーに飲みに行きたい!けどお酒飲めない……どうすればいいの?
A:バーのお洒落な雰囲気を味わってみたいとか、仕事上の付き合いで下戸だけれどもバーに行かなければいけない、なんて状況はままあるもんだ。それに最近だとハンドルキーパーなんて考え方も浸透してきてる。安全上の面から考えても大変喜ばしい事だ。そういう人はバーで何を頼めばいいのか?答えは簡単、遠慮せずにソフトドリンクやノンアルコールカクテルを頼めばいいのだ。
カクテルを作る際にはオレンジジュースやコーラ、ウーロン茶等のソフトドリンクを使うものも多いし、酒が飲めない人の為にソフトドリンクを準備している店も多い。皆がカクテル飲んでいるのにソフトドリンクが気恥ずかしいというなら、バーテンダーに素直に話してノンアルコールカクテルを作って貰う方が場の雰囲気も楽しめると、俺は思うがね。
Q:バーの雰囲気ってどんな感じ?マナーはあるの?
A:バーの雰囲気は店の形態によって大きく違うが……オーセンティックなカウンターバーの事を言っているなら、俺が初めて行った時には『薄暗くて若干恐い』ってのが正直な感想だったかな。まぁ、あの時ゃ俺も18かそこらの小僧だったから……っと、酒は20歳超えてからだぞ?念の為。他意は無いからな?バーってのは簡単に言えば『静かに一人で酒を楽しむ場』だと思ってくれて間違いない。自分だけの世界に浸れるように店内を薄暗くして、他人の顔が見えづらくしている部分もある、ってのは俺の知り合いのバーテンダーの談。だから多くても3人くらいの塊で訪れるのが限度なワケだ。騒がしくされて自分だけの世界が壊されたらいらっとするしな。
まぁ、マナーとしてはそういう空間だから大騒ぎしないってのは最低限度のマナーだな。後は……そうだな、乾杯はやめとけ。バーのグラスはその形等で酒を美しく見せるために薄く作ってある物が多いから、ぶつけ合うと割れる可能性が高い。もしそれが数万もする高級品だったりしたら……目も当てられねぇ。軽く持ち上げて乾杯の挨拶を交わす位がスマートだし、周りから見てもカッコよく見えるだろう。あと最近迷惑してるらしいのがスマホやSNS関連の事だと、知り合いのバーテンダーはぼやいていた。綺麗なカクテルを出されて、思わず写真を撮ってSNSにアップ……なんてのを女子の皆さん方はやったりしてるんじゃねぇのかな?偏見かも知れんがね。いきなり写真を撮ったりするのは店側にも迷惑だし、スマホの画面の光やカメラのフラッシュのせいで気分を害されて怒って帰ったりする常連さんも、中には居たりするらしい。出来れば店の中ではケータイ・スマホはマナーモードにしてポケットに、写真を撮りたいならマスターに了承を得てからにしよう
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