冬の味覚・3
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「ブリの炊き込みなんて初めてだけど、美味しいわぁ。」
半分くらい食べたら、海苔と三つ葉を散らして山葵を載せ、上からブリのアラから取った出汁をかけて出汁茶漬けに。
「ん〜っ!絶品だなぁコリャ!」
「ホント!あれだけ食べたのにサラサライケちゃう!」
ホント、美味いよなぁコレは。ブリは冬の味覚だ、時期の物だからその時に楽しまねぇとな。
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