食は国の顔
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ーユとお砂糖の甘辛い味付けも絶妙!」
カツ丼は外国人によく好まれるレシピだって聞くからな、安直な理由でチョイスしたんだが大当りだったらしいな。どれ、俺もみぞれカツ煮を一口。うん、カツが程よく割下を吸って、サクサクとフワフワのW食感の上に大根下ろしが絡まってさっぱりさせてくれる。やっぱ酒の肴にするならこっちだよなぁ。
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