第三章
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たいな、ですね」
「そうなのよ、実際にね」
そうだというのだ。
「和風の、それも昔ながらの東京のね」
「その味が好きなんですね」
「だから香音さんにもアドバイスしたけれど」
料理の味付けは東京風に、というのだ。もっと言えば江戸風だ。
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