『提督はBarにいる。』への感想
投稿者：たんぺい
[2017年 05月 24日 15時 31分]
▼一言
潮、朝潮、大潮、荒潮、黒潮、親潮…艦これにも、多種多様な「シオ」が有りますが、個人的二は荒潮が好き…と言うことはさておいて
今回はお塩の特集ですね
日本酒は塩で呑む、とは誰が言ったのか
天ぷらに塩はたまらないものです、タラの芽の天ぷらアスパラガスの天ぷらとか特に
なんとなくですが、個人的には野菜天は塩、海老や白身魚は大根おろしをそえた汁、と言う感じでしょうか
そして岩塩・湖塩・海水塩の豆知識
岩塩はガリガリするあの感覚がスゴく好きで、ミル付きの岩塩のやつ買いました
何となく、ステーキが高級になったような、そんな気分です
後、にがり入りのお塩も買いたくなる、なんだか塩愛を感じた回でした
ではでは
投稿者：
ごません
[2017年 05月 24日 (日) 15時 40分 15秒]
個人的には潮が好きです……膨らみ的に。野菜天にも魚介の天ぷらにも合う塩はあるのです、というより『作れる』のです。次回はその辺の話の予定です。そして岩塩を振ったステーキは良いものです。
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