『提督はBarにいる。』への感想
投稿者：たんぺい
[2017年 03月 23日 18時 04分]
▼一言
唐突ですみませんが、ちょっとしたお話で
ぽいぬの『塩辛シーフードカレー』、自分も作って見ましたよ〜
味は普通に美味しかったです、海老の殻と炒めた塩辛だけでも結構濃いい出汁が出るんだなと新発見
海老イカ保立が魚介の出汁を含んだルーを踊る、そんなシーフードカレーでした
ではでは、また再現レシピに挑戦して何か有ったら書かせて頂きます
投稿者：
ごません
[2017年 03月 23日 (日) 18時 10分 21秒]
おお、最近は見なくなった作ってみた報告ですな。
海老の殻はラーメンのスープに使われる位濃い出汁が取れますし、塩辛も良い感じの旨味の塊ですからね。シーフードだけでなくノーマルのカレーの隠し味にもオススメです。
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